La alcaldesa de Cuauhtémoc, Alessandra Rojo de la Vega, inauguró la cuarta edición de Cafestival MX 2026, un evento que durante dos días reúne en la Antigua Sede del Senado a productores, tostadores, baristas, emprendedores y especialistas del café provenientes de distintas regiones del país.
Durante el acto inaugural, la edil destacó el trabajo de quienes participan en la cadena productiva del café y reiteró el compromiso de su administración para impulsar iniciativas que fortalezcan la economía local, promuevan el emprendimiento y abran espacios para los productores mexicanos.
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El festival ofrecerá catas de café de especialidad, talleres de barismo y métodos de extracción, conferencias sobre la industria cafetalera, además de la venta directa de café y productos gourmet de estados como Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla, los días 30 y 31 de julio.
En la inauguración también participaron Lucero Luna Campos, directora general de Cafestival MX, y Félix Martínez Cabrera, presidente de la Asociación Nacional de la Industria del Café (ANICAFE), quienes coincidieron en que este encuentro fortalece la cultura del café mexicano y fomenta la vinculación entre productores, especialistas y consumidores.
(WCLS)
